لدى اليابانيين عادات كثيرة قد تثير الدهشة للبعض ، من أبرزها تناول معظم الأسر اليابانية للطعام أثناء جلوسها على الأرض.
هذا ليس بسبب صغر مساحة المنازل اليابانية ، ولكن في الواقع لهذه العادة فوائد صحية عديدة ، والتي نراجعها في التقرير القادم ، وفقًا لموقع "برايت سايد" الأمريكي.
لماذا يجلس اليابانيون على الأرض لتناول الطعام؟
هضم الطعام
الجلوس على الأرض والقرفصاء وتناول الطعام يعني أنه يمكن لأي شخص ممارسة اليوجا بسهولة في نفس الوقت.
يُطلق على "القرفصاء" باليابانية وضع سهل أو sukhasana ، ويعتقد أنه يزيد من تدفق الدم إلى المعدة ، مما يساعدك على هضم الطعام بسهولة والحصول على معظم الفيتامينات والعناصر الغذائية.
كما أن الانحناء للأمام لأخذ الطعام من الطبق ثم العودة إلى وضعية البداية لابتلاعه ، يعمل على تقوية عضلات البطن ، ومن ثم منع العدوى من الانتفاخ.
فقدان الوزن
يساعد الجلوس على الأرض أثناء تناول الطعام على تحسين عمل العصب المبهم في الجسم.
عندما يفرز الجهاز الهضمي هرمون يسمى اللبتين ، فإنه يرسل إشارة إلى العصب المبهم بأنك ممتلئ ، والوظيفة المناسبة لهذا العصب يمكن أن تمنعك من الإفراط في تناول الطعام ، مما يساعدك على إنقاص الوزن.
الحفاظ على صحة المفاصل
الجلوس على كرسي لفترة طويلة يجعل الوركين متيبستين ، لذا فإن الجلوس على الأرض يسمح بتمديد الوركين والكاحلين ، مما يجعل المفاصل أكثر مرونة.
تهدئة العقل
ممارسة اليوجا أثناء تناول الطعام تهدئ الذهن ، مما يساعد على الاستمتاع بالطعام أكثر وتناوله فقط حتى الشبع وليس للإمتلاء.