الشاي الأخضر هو أحد أكثر المشروبات شعبية حول العالم منذ آلاف السنين.
وبناءً على هذا الطلب على تناوله ، رصدت صحيفة "بزنس إنسايدر" 5 فوائد للشاي الأخضر ، على النحو التالي:
فوائد الشاي الأخضر
الشاي يحسن صحة الدماغ
يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكافيين ، والتي قد تساعد في منع ظهور مادة كيميائية في الدماغ تسمى الأدينوزين تتحكم في الشعور بالنعاس أو اليقظة.
ويمكن أن يمنع منع الأدينوزين النعاس ، لذلك يلجأ الكثيرون إلى الكافيين للبقاء مستيقظين ونشطين عقليًا.
يكشف البحث العلمي أن الاستهلاك المنتظم للكافيين قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر وباركنسون.
الشاي الأخضر يحتوي على كافيين أقل بكثير من القهوة ، لذلك يمكن الحصول على بعض فوائد الكافيين دون آثار جانبية ، مثل الإجهاد.
يقي من أمراض القلب
وجدت الدراسات العلمية أن الشاي الأخضر يلعب دورًا في تحسين صحة القلب عن طريق تقليل عوامل الخطر التي تسبب أمراض القلب.
يعد ارتفاع ضغط الدم أحد أكثر عوامل الخطر شيوعًا للإصابة بأمراض القلب.
كشفت الأبحاث العلمية أن تناول الشاي الأخضر يقلل بشكل كبير من حدوث ضغط الدم الانقباضي والانبساطي ، وهما الرقمان المختلفان اللذان يتم تسجيل ضغط دم الشخص بهما.
يقلل الكوليسترول
يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكاتيكين ، وهي أحد مكونات الفلافانول التي لها تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة لارتفاع ضغط الدم.
يقلل الكاتيكين من مستويات الكوليسترول عن طريق تقليل امتصاص الكوليسترول في الجسم.
وفقًا للأبحاث السريرية ، فإن تناول الشاي الأخضر أو مستخلصاته يمكن أن يقلل من الكوليسترول الكلي وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة.
الشاي الأخضر يحمي من هشاشة العظام
يساعد هذا المشروب في الحفاظ على عظام صحية وقوية ، حيث تظهر الأبحاث أنه قد يساعد في علاج هشاشة العظام والوقاية منها ، وهي حالة تجعل العظام أضعف وأكثر عرضة للكسر.
الشاي الأخضر يغذي البشرة
للشاي الأخضر أو استخدامه موضعياً فوائد عديدة للبشرة ، حيث يحتوي على عناصر غذائية دقيقة تعرف باسم EGCG ، والتي قد تساعد في الحفاظ على الجلد.
تظهر الأبحاث العلمية أن EGCG يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على منع أضرار أشعة الشمس. كما أنه يساعد على ترطيب البشرة والاحتفاظ بالرطوبة ومنع تكون التجاعيد.